果实的搜索结果

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柑橘果实糖酸含量测定
Determination of Sugar and Organic Acid Contents in Citrus Fruits
Authors:  许让伟程运江 and date: 07/10/2018, view: 5404, Q&A: 0
柑橘果实中糖酸的提取测定 称取研磨的柑橘果肉1 g或果汁1 ml于10 ml离心管中，加入80%甲醇，置于70 °C恒温水浴锅30 min，取出冷却。 标准曲线的绘制 根据果实中各成分的含量，准确称取1.0000 g果糖、1.0000 g葡萄糖、2.0000 g蔗糖、0.3000 g柠檬酸、0.1000 g苹果酸、肌醇和奎宁酸，用80%甲醇溶解并定容至...
柑橘果实异味物质测定
Determination of Odorous Substances in Citrus Fruits
Authors:  许让伟程运江 and date: 07/10/2018, view: 4252, Q&A: 0
果实内异味的气相色谱图. 2.692=乙醛；2.843=甲醇；3.822=乙醇。
柑橘果实呼吸作用强度测定
Determination of the Respiration Intensity of Citrus Fruits
Authors:  许让伟程运江 and date: 06/12/2018, view: 4785, Q&A: 0
CO2和O2的测定 将柑橘果实浸于水下，用气密针从果蒂插入果实中柱鞘部位抽取0.5 ml果实内部气体，然后注入Agilent 7890A气相色谱仪中进行检测。 呼吸强度测定 将称取质量后的5个果实放于密封的乐扣乐扣密封盒中，静置2 h后用气密针抽取1 ml气体于Agilent 7890A气相色谱仪中测定果实释放的CO2含量，测定完后对装有果实的容器用排水法量取容器体积 材料与试剂2.7 L乐扣乐扣保鲜盒青霉素瓶塞子锡箔取气袋1 ml气密针柑橘果实标准二氧化碳气体标准氧气